В Ростовской области ученые и виноделы ищут донские сорта винограда

В Ростовской области началась научно-популярная экспедиция, организованная Русским географическим обществом, по поиску и возрождению донских автохтонных сортов винограда, сообщили в донском правительстве. В рамках экспедиции учёные, краеведы, виноделы и журналисты исследуют виноградники не только винодельческих хозяйств, но и частных подворий и научных учреждений, составят «перепись» виноградных насаждений – с целью обнаружиться исчезающие или считающиеся утерянными сорта винограда. Сегодня насчитывается 15 донских автохтонных сортов винограда, но эксперты говорят о том, что их было гораздо больше. Экспедиция проводится при поддержке правительства Ростовской области и ассоциации «Живая природа степи». Результатом экспедиции станут документальный фильм и атлас виноградарства и виноделия донской земли.

Напомним, из 70 гектаров заложенных в Ростовской области в 2021 году виноградников 85% относятся к автохтонному сорту «красностоп золотовский».