Пицца для ритейлора

Сегодня сразу несколько ритейлоров увеличивают долю товаров под собственными торговыми марками (CТМ) в своем обороте, некоторые запланировали ее рост до 50–70%. Поставщики намерены воспользоваться этим, чтобы увеличить свои продажи в сетях. Как сообщила менеджер по продажам «ВЕКА» Татьяна Любимова, ООО «Прод-Торг» выиграло тендер на выпуск пиццы под торговой маркой «Магнита» «Морозные припасы».

— Помимо нашей компании в тендере участвовало еще несколько производителей из других регионов, — рассказывает Татьяна Любимова. — Цель «Магнита» состояла в том, чтобы по результатам тендера получить продукт, у которого было бы наиболее оптимальное соотношение цены и качес­тва. Помимо анализа наших коммерческих предложений внимание уделялось результатам дегустации образцов.

Точные объемы поставок пиццы под маркой «Морозные припасы» пока не определены, в данный момент изучается спрос на эту продукцию. По словам собеседницы N, «ВЕК» планирует увеличить продажи в сетях за счет выпуска продукции под их торговыми марками, так как продажи продукции СТМ в крупных сетях растут. Причем товары под СТМ есть во всех ценовых сегментах.

По информации участников рынка, тендер длится в среднем 2–3 месяца, еще примерно 3 месяца занимают согласования дизайна упаковки и объемов поставок.

— Сегодня производить продукцию под торговыми марками ритейлора достаточно выгодно, — комментирует гендиректор АПО «Хозяинъ» Андрей Волков. — Во-первых, это дает производителю возможность протестировать под чужим брендом новые продукты. К примеру, мы таким образом вывели на рынок консервированную фасоль и тыквенный сок. Изначально выпускали их под брендом «Магнита», а потом, когда уже изучили уровень спроса и его особенности, начали производить под собственным брендом. Кроме того, СТМ ритейлоров дают возможность дозагрузить мощности и тем самым сократить накладные расходы.

Г-н Волков отметил, что сегодня сети уже не выставляют таких жестких условий для производителей, работающих под СТМ, как раньше: «Они понимают, что им нужны стабильные партнеры».

— Мы сотрудничаем с «АШАНОМ» по выпуску соусов под его торговой маркой, — говорит коммерческий директор компании «СКС» Сергей Сухорыба. — Ритейлор относится к этому продукту как к своему ребенку, продвигает его, поэтому в итоге его продажи превысили наши прежние результаты, когда мы поставляли в сеть соусы под собственным брендом. Себестоимость производства и уровень наценки при этом оказались одинаковыми. Сегодня мы ведем переговоры о сотрудничестве по выпуску других про­дуктов.

В настоящее время долю товаров под СТМ в общем объеме продаж увеличивают «Магнит», X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекрес­ток»). В «Пятерочке» планируют увеличить долю СТМ в общем объеме продаж до 50%, в «О’Кее» — до 70%, говоритcя в отчете агентства INFOLine.

В «АШАНЕ» сообщили о планах к 2014 году расширить долю товаров под СТМ в ассортименте почти в 2 раза — до 3 тыс. наименований. Ассортимент «АШАН МЕГАМАГА», к примеру, составляет 25 тыс. наименований товаров, из которых 60% — продовольственные и 40% — непродовольственные (см. N, № 967).

Прежде всего компании интересуют поставщики товаров категории «фреш» — молочной продукции, овощей, фруктов, мяса, а также посуды, других хозтоваров.

По данным исследования агентства INFOLine, в 2010–2011 гг. доля товаров под СТМ в обороте «Магнита» составляла около 13%, в «Пятерочке» — около 9,5%, в «АШАНЕ» (в расчет брались гипермаркеты «АШАН», «АШАН-СИТИ», «Наша радуга») — около 12%.