Яйцо — лидер ценового роста в марте

В марте, по данным Ростовстата, цены на продовольственные товары в Ростовской области выросли на 1%.Довольно приличный рост продемонстрировали плодоовощная продукция (на 1,9%) и алкогольные напитки (на 1,1%). Подорожали мясо и птица (0,6%), рыба и морепродукты (0,2%), а также сливочное масло (0,2%), а ряд товаров в прошлом месяце, наоборот, продемонстрировал снижение цен. Так, на 1,3% подешевело подсолнечное масло, на 1,1% — крупы и бобовые. Хлеб упал в цене на 0,2%, макаронные изделия — на 0,1%.С существенным отрывом от других продуктов питания подорожало яйцо — на 10,8%. Как сообщили N в отделе закупок сети магазинов «Апекс», в марте произошло повышение цен примерно на 10%, и это связано с плановым повышением цен производителями ввиду удорожания кормов, увеличения транспортных расходов и т. д.Ожидается, что в предпасхальную неделю апреля цены могут подняться еще выше.— В понедельник мы получим новую поставку яиц, возможен подъем цен на 10%, — сообщил на прошлой неделе собеседник N. — Это традиционное повышение, оно случается перед Пасхой. Как правило, в предпраздничную неделю продажи яиц вырастают в несколько раз. После Пасхи цена на яйцо может резко снизиться.Любопытно, что в сети магазинов «Солнечный круг» наблюдается другая динамика. В отделе закупок сообщили, что зафиксировали 5-процентный рост цен в феврале, который также объясняют плановым повышением цен производителями. В марте же повышения цен на яйцо не было, отмечает собеседник N. В пятницу, 6 апреля, цена на десяток яиц первого сорта в сети магазинов «Солнечный круг» составляла 46,8 рубля, второго — 35,9 рубля. В сети магазинов ожидают, что в Пасхальную неделю цены вырастут.