Работа донского АПК не прекращается в праздничные дни
Сельхозпроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Дона в майские выходные продолжили работу в штатном режиме, обеспечивая продуктовую безопасность региона.
На Дону продолжаются весенне-полевые работы. По данным минсельхозпрода Ростовской области, более чем на 70% выполнен план по севу яровых культур (уже засеяно более 1,2 млн га). Это более чем на 100 тыс. га превосходит показатели аналогичного периода прошлого года. При этом зерновые и зернобобовые посеяны уже больше чем на 80%, технические культуры — на 60%.
На полях области ведутся уходные работы, а также работы по закрытию влаги. Подкормка озимых культур минеральными удобрениями проведена на площади 2,6 млн гектаров, что составляет 94%, повторно подкормлено 1,7 млн гектаров. Химические обработки посевов проведены на площади 2,6 млн га. Боронование проведено на площади 5,8 млн га, культивация — на 2 млн га.
Первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров поясняет, что режим нерабочих дней не распространяется на организации, обеспечивающие население продуктами питания и товарами первой необходимости, а также на предприятия непрерывного цикла.
— В регионе производятся все основные группы продовольственных товаров. Кроме того, за последнее время увеличилось производство сливочного и растительного масла, круп, муки, мясной и молочной продукции, и индекс производства пищевых продуктов составил 103,5%. Важно заметить, что ассортимент представленной в нашей торговле продукции сохраняет свою разнообразность, — отмечает замгубернатора.
Развивается сектор производства овощей в закрытом грунте. Так, ООО «АПК “21 век”» в Азовском районе производит свежие овощи круглый год. Мощность теплиц — почти 1,2 тысячи тонн овощной продукции в год и до 800 тысяч штук зелени.
Открыли сезон виноградари Дона. В станице Мелиховской Усть-Донецкого района уже раскрыли лозу после зимовки и сделали первую подвязку: готовят к сезону 25 гектаров виноградников. Кроме того, в станице производят до 200 тысяч новых саженцев в год. Ими можно засадить 90 гектаров новых виноградников.
Грибная ферма предприятия «Грибов Дол» доставляет свою продукцию в сотни организаций. Клиенты компании — предприятия оптовой и розничной торговли и общественного питания в Ростовской области и ЮФО, а также крупные федеральные и местные торговые сети.
Работают в штатном режиме и донские производители молочной продукции, перерабатывая по 770 тонн молока в сутки. Большая часть производимой готовой цельномолочной продукции практически сразу поступает в реализацию. При этом на складах находится более 1,5 тысячи тонн сыров и 480 тонн сливочного масла, более 90% от этих объемов — у Семикаракорского сыродельного комбината. На молокозаводе «Белый Медведь» отмечают, что могут и нарастить производство, если будет расти спрос.
— Сегодня на всех предприятиях АПК соблюдаются все законодательно установленные нормы, а также рекомендации, направленные на профилактику распространения коронавирусной инфекции, — отмечают в минсельхозпроде Ростовской области. — Сельхозпредприятия и пищепром Дона продолжают трудиться в условиях пандемии, присоединяясь к аграрному онлайн-флешмобу #мыдлявасбезвыходных.
