Фестиваль сельского туризма и гастрономии пройдет в последние выходные лета
«Хутор Фест» пройдет в Ростовской области уже во второй раз. Организатор мероприятия — компания «Био-хутор Петровский», производитель органической продукции. Основная идея фестиваля — привлечь внимание к сельскому туризму, показать горожанам, как можно отдохнуть не покидая регион.
На предыдущем фестивале.
Идею совместить производство с развлечениями для потенциальных покупателей в компании развивают поэтапно. Сперва это были индивидуальные и групповые экскурсии на производство по разным тематикам, обеды в поле, затем фестиваль с обширной бесплатной программой, скоро будет открыта экотропа. В этом году планировалось открытие глэмпинга, чтобы гости могли задержаться на несколько дней, но, по словам директора по коммуникациям «Био-хутора Петровский» Дарьи Соловьевой, реализация этой идеи пока откладывается:
— Глэмпинг хотели реализовать за счет средств гранта. Но Ростовской области в этом году от Ростуризма не было выделено средств. Но это не помешает устроить запланированные вечерние посиделки — на фестивале будет площадка для палаток.
В этом году фестиваль продлится два дня. Вход бесплатный, но требуется предварительная регистрация. На фестивале гостей ждет большая бесплатная программа по нескольким направлениям. В зоне ремесел будут представлены резьба по дереву, художественная ковка из металла, гончарная мастерская, обереги из экоматериалов, мастер-классы для детей. Спортивная программа включает прогулки на сап-бордах по пруду, спортивные игры, квест и поход по экотропе. Для спокойного отдыха предусмотрены йога, медитации и чайные церемонии. На тематических лекциях прямо в лесу расскажут об органической продукции и сохранении природы. В кулинарной программе продукция от локальных фермеров на маркете, фуд-корт и угощение полевой кашей из полбы. Для тех, кто решит заночевать на природе, приготовлены места для палаток, а на вечер запланированы песни у костра и любование звездным небом. Утром 28 августа гостей будут угощать донской ухой. Программа второго дня — свободный формат с прогулками и рыбалкой.
Как рассказала Дарья Соловьева, такой формат отдыха набирает популярность у семей с детьми, потому что каждый может найти занятие для себя:
— Экскурсии на территории проходят постоянно. Летом в основном к нам приезжали семьи с детьми. Важное наблюдение этого года: каждый находит в экскурсии свое. Мужчины в восторге от техники, задают вопросы по производству. Дети без ума от курочек и гор зерна в амбарах. Женщины с удовольствием фотографируются в полях, участвуют в ремесленных мастер-классах. В этом году число гостей растет, а с осени ожидаем приток школьных групп.
